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Wein-und Sektproben
Eine Wein-
oder Sektprobe darf natürlich an der Mosel nicht im Programm fehlen.
Und unser Rat: decken Sie sich reichlich mit dem guten Rebensaft ein, denn
oft ist
die Qualität vor Ort einfach besser als zuhause und was ist schöner als
seinen
Wein bei seinem Winzer zu kaufen. Die Möglichkeiten an einer Wein- oder
Sektprobe teilzunehmen sind ungezählt, lebt das Moseltal doch
von Weinbau & Tourismus.
Industrie werden sie hier vergebens suchen.
Von April
- Ende November findet jeden Donnerstag eine Weinprobe im
Wechsel bei einem
anderen Cochemer Winzer mit Kellerbesichtigung und ausführlichen
Erläuterungen; außerdem sind Weinproben nach Voranmeldung
selbstverständlich
täglich bei Cochemer Winzern möglich.
Der Preis beträgt ca. 5,- bis
10,- Euro pro Person, je nach Probe
Wir empfehlen:
- Riesling-Stuben Weinbau
Ing. Rolf Haxel, Cochem
- Werner Gansen,
Cochem-Sehl
- Weinmuseum & Weingut
Schlagkamp, Senheim
- Weingut Theo Loosen,
Klotten
- Die besondere Weinprobe
"Die Gastronomen-Probe" , welche in der Regel im Hotel Panorama vom Chef
selbst gestaltet wird. Im Unterschied zur Weinprobe beim Winzer, der
natürlich vorzugsweise seine eigenen Produkte anbietet, hat man hier die
sehr interessante Möglichkeit Weine von allen oben genannten Winzern zu
verkosten und darüber hinaus eine ganze Palette Weine von
Spitzenweingütern der Mosel und natürlich auch die hervorragenden Rotweine
von der Ahr kennen zu lernen. Von eigenen Abfüllungen für unser Haus bis
zur Trockenbeerenauslese und Eisweinen von den berühmten
"Versteigerungs-Weinen" ist alles möglich. Die Gastronomen-Probe kann nur
nach Vereinbarung arrangiert werden. Der Preis beträgt je nach
angebotenen Weinen ab ca. 15,- Euro pro Person inklusive Käse & Brot zur
Geschmacksneutralisierung.
Gerne
reservieren und arrangieren wir für Sie eine Probe bei obigen Winzern oder
machen Ihnen ein individuelles Angebot für die bekannte
"Gastronomen-Probe".
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